{"id":2269,"date":"2019-12-06T10:00:56","date_gmt":"2019-12-06T09:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.puntoevirgolamamma.it\/?p=2269"},"modified":"2019-12-05T22:15:32","modified_gmt":"2019-12-05T21:15:32","slug":"5-ricette-deliziose-per-involtini-super-golosi-per-tutti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puntoevirgolamamma.it\/index.php\/2019\/12\/06\/5-ricette-deliziose-per-involtini-super-golosi-per-tutti\/","title":{"rendered":"5 ricette deliziose per involtini super golosi per tutti"},"content":{"rendered":"

Oggi ho il piacere di ospitare il guest post di Nadilla, del blog Datemi una M<\/a>, che ci regala 5 deliziose ricette per involtini super golosi per tutti!\u00a0<\/em><\/p>\n

Un piatto che non smette mai di avere successo, soprattutto tra i bambini, sono gli involtini<\/strong>.
\nPratici, veloci e gustosi, la loro ascesa in cucina si deve senza dubbio alla loro versatilit\u00e0. Gli involtini<\/strong> sono buoni in qualsiasi situazione e salvano spesso le mamme quando devono mettere in tavola un pasto che acchiappi anche i bambini.
\nQui noi vi diamo i nostri suggerimenti per preparare degli involtini irresistibili<\/strong>.<\/p>\n

5 ricette per involtini golosi<\/h2>\n

Carne, pesce, verdure\u2026. Non esistiate una sola categoria di ingredienti per preparare queste piccole delizie.<\/p>\n

Questi sono i nostri suggerimenti per preparare degli involtini appetitosi<\/strong> e irresistibili.<\/p>\n

    \n
  1. Involtini di speck e patate<\/strong>: prendete delle patate lesse o cotte al vapore, schiacciatele, aggiungete una generosa manciata di parmigiano grattugiato, un uovo, sale e pepe. Amalgamate il tutto e formate con le mani umide dei cilindretti. Avvolgete ogni cilindretto in una fetta di speck e infornate per 20 minuti a 200 gradi. Servite caldi o tiepidi. Successo garantito!<\/li>\n
  2. Involtini di vitello con prosciutto e fontina<\/strong>: grande classico sempre molto apprezzato dai bambini: prendete delle fettine di vitello, battetele leggermente tra due fogli di carta forno, spennellate l\u2019interno con un composto a base di olio, sale, pepe, maggiorana e salvia. Adagiate su ogni fetta di carne una fettina di fontina e una di prosciutto cotto. Arrotolate la fettina di vitello e cuocetela in una padella adagiata dalla parte aperta. Fate rosolare bene gli involtini, sfumate con un goccino di vino bianco, regolate di sale e pepe e servite ben caldi. Irresistibili!<\/li>\n
  3. Involtini di sogliola alla mediterranea<\/strong>: prendete dei filetti di sogliola, passateli in un trito fatto con pangrattato, erbe aromatiche e sale e arrotolateli su se stessi. Nel frattempo fate un sughetto sprint: un giro d\u2019olio, una piccola cipolla affettatta finemente, qualche cucchiaio di passata di pomodoro e un po\u2019 di olive verdi e nere tagliate a coltello. Fate scaldare il sughetto per una decina di minuti. Nel frattempo, accendete il forno e fate dorare i filetti per quindici minuti a 200 gradi in modo che il pane diventi croccante. Servite gli spiedini sul sughetto. Da leccarsi i baffi!<\/li>\n
  4. Involtini di zucchine filanti<\/strong>: prendete la zucchina e tagliatela a fettine sottili. Passatela nel pangrattato e infornatela per 15 minuti a 200 gradi. Fate intiepidire e poi disponete su ogni fettina di zucchina una fetta di formaggio filante e una fetta di pancetta. Arrotolate bene, fermate con uno stecchino e rimettete in forno per altri 10 minuti. Sfornate e\u2026.gustate!<\/li>\n
  5. Involtini di pasta fillo con pera e cioccolato<\/strong>: prendete una confezione di pasta fillo, una pera soda, un cucchiaio di zucchero di canna, il succo di mezzo limone e una tavoletta di cioccolato extra fondente. Tagliate il cioccolato a scagliette e mettetelo da parte. Prendete la pera, sbucciatela, tagliatela a dadini piccoli e conditela con il succo di limone e lo zucchero. Prendete la pasta fillo, ricavatene 3 rettangoli e sovrapponeteli tra di loro avendo l\u2019accortezza di bagnarli un pochino prima di mettere sopra l\u2019altro. Farciteli con la pera e le scaglie di cioccolato. Spennellateli con dell\u2019olio di semi di mais e infornateli per 30 minuti a 180 gradi. Lasciateli raffreddare e spolverateli con un composta di zucchero e velo e cannella. Semplicemente divini!<\/li>\n<\/ol>\n

    E voi, di che involtini siete?<\/strong><\/p>\n\n

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