{"id":1949,"date":"2018-12-07T16:16:42","date_gmt":"2018-12-07T15:16:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.puntoevirgolamamma.it\/?p=1949"},"modified":"2018-12-07T16:16:42","modified_gmt":"2018-12-07T15:16:42","slug":"cucinare-insieme-ai-bambini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puntoevirgolamamma.it\/index.php\/2018\/12\/07\/cucinare-insieme-ai-bambini\/","title":{"rendered":"Cucinare insieme ai bambini"},"content":{"rendered":"

Oggi Beatrice del blog “L’Agenda di Mamma Bea<\/a>” ci parla di quanto pu\u00f2 essere bello, divertente ed importante cucinare insieme ai propri bambini. Voi lo fate? <\/em><\/p>\n

\"\"Cucinare insieme ai bambini<\/strong> non \u00e8 solo un gioco divertente ma rappresenta anche un\u2019attivit\u00e0 importante per il loro sviluppo intellettivo e per la loro crescita in generale. Cucinare, infatti, aiuta i bambini a stimolare e sviluppare tutti e 5 i sensi, a perfezionare le loro abilit\u00e0 e a capire le loro preferenze. Inoltre, cucinando, i bambini acquistano maggior sicurezza e fiducia in se stessi<\/strong>, andando poi, col tempo e in relazione all\u2019et\u00e0, a svolgere gesti sempre pi\u00f9 difficili e \u201cpericolosi\u201d, come tagliare, tritare, accendere il fuoco, ecc\u2026 da soli!
\nNon solo, col tempo, inizieranno a fare e preparare da soli tante cose, come ad esempio la merenda: una merenda preparata con le proprie mani \u00e8 molto pi\u00f9 buona di quella preparata dalla mamma, perch\u00e9 dentro c\u2019\u00e8 la soddisfazione di averla fatta da s\u00e9.<\/p>\n

Ovviamente, sono tante le attivit\u00e0 da poter fare insieme ai bambini, per aiutarli nella crescita e nello sviluppo intellettivo, ma la cucina rappresenta un\u2019attivit\u00e0 quotidiana nonch\u00e9 un ambiente accogliente e allegro, dove poter trascorrere momenti felici con la mamma (e anche con il babbo). Per questo motivo, i bambini in cucina, pi\u00f9 che in altri posti, trovano il luogo perfetto per percepire al meglio le proprie emozioni<\/strong>. Cucinare aiuta i bambini anche nell\u2019attenzione, nella concentrazione e nell\u2019autocontrollo.<\/p>\n

Inoltre, la cucina pu\u00f2 arrivare a stimolare aspetti della crescita<\/strong> che non sembrerebbero proprio collegati con questo tipo di attivit\u00e0: ad esempio, il linguaggio e la lettura (degli ingredienti e delle ricette) la percezione artistica (delle forme e dei colori) la matematica (delle misure e delle dosi) la scienza (della trasformazione degli ingredienti) la sociologia (del fare qualcosa insieme e per gli altri) e addirittura la geografia (dell\u2019origine dei prodotti).<\/p>\n

La presenza dell\u2019adulto<\/strong> (mamma, babbo, nonna, nonno, zia, zio o anche fratello o sorella maggiore) \u00e8 fondamentale non solo per ragioni di sicurezza ma anche per stimolare al meglio il bambino che non risparmier\u00e0 la sua solita serie infinita di \u201cperch\u00e9?\u201d durante questa attivit\u00e0. Pi\u00f9 ricco \u00e8 il bagaglio culturale dell\u2019adulto (perch\u00e9 lo studio \u00e8 importante per la professione ma soprattutto per la vita) e pi\u00f9 stimolante sar\u00e0 quest\u2019attivit\u00e0 per il piccolo che potr\u00e0 cos\u00ec godere di tante spiegazioni e venire a conoscenza di molte informazioni di vario genere.
\nNon solo, i genitori possono completare e arricchire il programma scolastico attraverso una ricetta<\/strong>: ad esempio, mio figlio quest\u2019anno a scuola ha un\u2019insegnante di religione davvero molto brava che sa rendere piacevole la materia che insegna per i suoi alunni e che, durante una lezione su Santa Lucia, ha proposto ai bambini la ricetta dei famosi biscotti. Mio figlio, sabato prossimo, vuole preparare i biscotti di Santa Lucia, secondo la ricetta che ha scritto sul suo quaderno.<\/p>\n

Un altro motivo per cui il ruolo dell\u2019adulto \u00e8 fondamentale in cucina<\/strong> \u00e8 per cercare di stimolare il bambino anche nell\u2019esprimere le proprie emozioni nonch\u00e9 le proprie considerazioni.<\/p>\n

Cucinare insieme ai bambini \u00e8 importante anche da un punto di vista dell\u2019educazione alimentare<\/strong>: i bambini che cucinano saranno pi\u00f9 invogliati ad assaggiare non solo i piatti preparati da loro ma anche gli ingredienti crudi e tra questi, le verdure!!
\nOvviamente, la cucina sar\u00e0 un disastro, per cui armati di tanta pazienza e prendila come un gioco\u2026<\/p>\n

Beatrice<\/p>\n

Fonte: Happy Kids, le guide per mamme e pap\u00e0, \u201cLe mani in pasta\u201d, Proedi ed. Settimo Milanese (MI) 2003<\/p>\n\n

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